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マチアソビvol.4限定商品開発

さてさて。マチアソビまであと2週間ほど。
クレープの販売とかを助けてくれる人の手配や準備でてんてこ舞いですが、今日はお仕事が終わった後に商品開発をしました。

マチアソビvol.4に花澤香菜さんが来るとのことで、某アニメで話題の「天使の激辛麻婆豆腐」にちなんだクレープを作ろう!と思い作ってみたのがこちら。

「天使の激辛マーボークレープ(豆腐抜き)」。
麻婆豆腐のお肉の部分だけを激辛に煮込んだものをクレープに入れて巻きます。一味はたっぷり。
最初はお肉だけで。
IMG_8315.jpg

ボリュームが足りないかも?とのことなので、キャベツも入れてみまして。
これはこれで多少辛さはあるものの、普通に美味しいクレープに仕上がりました。
IMG_8317.jpg

春巻き風?ギョーザ風?程よい辛さがさらに食欲を引き立てるかも知れないですね。

大人の味覚では辛いものにある程度なれてしまっている感じがあるので、今回のターゲットである中高生くらいの子相手だと辛いかなー?って気はします。もし、辛さが足りないといわれるのであれば後からもっと辛いのを自己責任で追加してもらうという形で行こうかと…。

でもまだまだ開発途中なのでもっといいものになるかもしれません。
てか、アニメイトで買った天使のマーボー豆腐をまだ開封していないというww
とりあえず、そこからはじめたいと思います。
IMG_8312.jpg
↑がそれ。


もう一つはネタとしてとある東方イベントで大人気をかもした黒い弾幕クレープをやりたいと思います。やっぱり食べる事で楽しんでもらえないとね。

もちっと弾幕感を出したいと思い、わたパチを入れてみましたが、普通に美味しいとの声をいただきました。もっとゲテもの的な何かが調達できればなぁ…。
IMG_8298.jpg

でもしばらくはあのルナティックより上は出すつもりはないのでルナティックまでで許してもらおうwというか、弾幕クレープは一般人は食べない方がいいような気もしますww


超Hotなクレープの「激辛マーボークレープ」と超Coolな「黒い弾幕クレープ」をネタ的扱いで出します。こちらは数量限定。弾幕が切れ次第売り切れ。

普通のメニューを普通に売る予定でいますんで、お腹がすいたらぜひぜひ食べに来てくださいねー。
ドイツクレープは定番メニューとしてもりもり売る予定です。
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テーマ : 雑記
ジャンル : 日記

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プロフィール

sweetswagen

Author:sweetswagen
徳島で1971年式VWタイプ2(通称ワーゲンバス)に乗って大好きな相方とクレープの移動販売をしています。
楽しくおもろいことを求めて、クレープバスで徳島中を走ってます。
平日は羽ノ浦町国道55号沿いのお店で営業、土日はイベント出店であちこち走り回っています。

前のブログがいっぱいになったようなので、2つ目です。

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